সম্প্রতি বাংলাদেশ জাতীয় সংসদে ২০১৭-১৮ অর্থবছরের বাজেট ঘোষণা করা হয়েছে। কৃষি মন্ত্রণালয়ের জন্য মোট ১৩ হাজার ৬০৪ কোটি ১৬ লাখ টাকা বরাদ্দের প্রস্তাব দেওয়া হয়েছে। এর মধ্যে উন্নয়ন খাতে ১ হাজার ৭৯৯ কোটি টাকা এবং অনুন্নয়ন খাতে ১১ হাজার ৮০৪ কোটি টাকা বরাদ্দ দেওয়া হয়েছে। ২০১৬-১৭ অর্থবছরের বাজেটে এই বরাদ্দ ছিল ১০ হাজার ৩৭৮ কোটি […]

ড. মোঃ আবু বকর* পূর্ব প্রকাশের পর কোরানে বর্ণিত সমবায় ও পারস্পরিক সহযোগিতার মূলনীতি অনুযায়ী যদি কোন সমবায় সমিতি গঠিত হয় এবং এই গাইডলাইন অনুযায়ী তার কার্যক্রম পরিচালিত  হয় তা হলে এ ধরণের সমবায়ের সাফল্য অবশ্যই সংশ্লিষ্ট সকলেই প্রত্যক্ষ করতে সক্ষম হবে। এরূপ সমিতির ঐক্য ও সহযোগিতা বৃদ্ধি পাবে। এ জাতীয় উদ্যোগের সাফল্যের জন্য ঐক্যের […]

-অধ্যাপক ড. সুবাস চন্দ্র দাস মো. শাহীন সরদার পোল্ট্রির ১১টি প্রজাতির মধ্যে টার্কি একটি। টার্কির বৈজ্ঞানিক নাম Meleagris gallopavo। টার্কি (Turke)  মেলিয়াগ্রিডিডিই পরিবারের এক ধরণের বড় আকৃতির পাখি বিশেষ। এগুলো  দেখতে মুরগির বাচ্চার মতো হলেও আকারে তুলনামূলকভাবে অনেক বড়। বিশ্বের সর্বত্র টার্কি গৃহপালিত পাখিরূপে লালন-পালন করা হয়। এরা পরিবেশের সঙ্গে দ্রুত নিজেকে মানিয়ে নিতে পারে। […]

ড. মো. দেলোয়ার হোসেন আমাদের জন্মভূমি বাংলাদেশ। সুজলা-সুফলা, শস্য-শ্যমলা মলয়জ শীতলা এক অপরুপ অনিন্দ্য সুন্দর বাংলাদেশ। বিশ্বকবির সোনার বাংলা, নজরুলের বাংলাদেশ, জীবনানন্দের-রুপসী বাংলা,  রুপের যে নাইকো শেষ – বাংলাদেশ। পদ্মা, মেঘনা, যমুনা, ব্রক্ষ্মপুত্র ও বুড়িগঙ্গা বিধৌত বাংলার রুপ ও সৌন্দর্যে সবই মনোমুগ্ধকর। বাংলাদেশ সবুজের দেশ। ষড়ঋতুতে বাংলাদেশ  বিভিন্ন সাজে সজ্জিত হয়। ষড়ঋতুতে প্রায় শত রকমারী […]

  এম এস সরদার গবাদিপ্রাণির ভ্রুণ সংরক্ষণ এবং স্থানান্তরের সফলতা পেয়েছেন ভেটেরিনারি অনুষদের সার্জারি ও অবস্টেট্রিক্স বিভাগের গবেষকরা। ফলে সুপার ওভুলেশনের মাধ্যমে বছরে ২৫-৩০টি উন্নত প্রজাতির কাঙ্খিত ভ্রুণ পাওয়া যাবে। গবেষকরা গত দুই বছর ধরে ভেড়ার ভ্রুণ নিয়ে গবেষণা চালিয়ে এ সফলতা পান। সংশ্লিষ্টরা বলেছেন, প্রক্রিয়াজাতের মাধ্যমে ভেড়ার ভ্রুণ উৎপাদন, সংরক্ষণ, স্থানান্তর এবং বাচ্চা প্রসবের […]

কৃষিবিদ ফরহাদ আহাম্মেদ তাজা ফলের রসে প্রচুর ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, এনজাইম ও হজমকারক পদার্থ থাকে বলে রোগ প্রতিরোধ, রোগ সারাতে এবং দেহ সুস্থ রাখতে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। পুষ্টিবিদদের মতে, দৈনিক গড়ে একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের ১১৫ গ্রাম ফল খাওয়া প্রয়োজন। কিন্তু আমরা গড়ে পাচ্ছি ৩৫-৪০ গ্রাম। আমাদের দেশে সারা বছরই বিভিন্ন রকম ফল পাওয়া যায়। […]

এম এনামুল হক সৌদি খেজুর পৃথিবীর সব চেয়ে প্রাচীনতম ফল। প্রধাণত: পূর্ব ও উত্তর আফ্রিকা দেশগুলোতে এ ফলের চাষ প্রচলন বেশি। অনেকের মতে ইরাক অথবা মিসর খেজুর ফলের আদি স্থান। প্রাচীন কাল থেকে খেজুর ফলের বাগান সৃষ্টি করা এবং তা থেকে প্রাপ্ত খাদ্য ও ফলের উৎস হিসাবে খেজুর মানুষের জীবন ধারণের অন্যতম অবলম্বন ছিল। আরব […]

বারি মাল্টার চারা বিতরণ এ কিউ রাসেলঃ টাঙ্গাইলের গোপালপুরে রাজস্ব খাতের অর্থায়নে উপজেলা কৃষি অফিসের ব্যবস্থাপনায় ফলবাগান ও প্রযুক্তি প্রদর্শনী স্থাপনের লক্ষ্যে উপজেলার বিভিন্ন গ্রামের সিআইজি ও আইপিএম কাবের নির্বাচিত ২০জন সদস্যের মাঝে বিনামূল্যে ৬০টি করে মোট ১ হাজার ২শতটি বারি মাল্টা-১ জাতের চারা বিতরণ করা হয়।\ উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ মুহাম্মদ শফিকুর রহমানের সভাপতিত্বে […]

নিতাই চন্দ্র রায় বাংলাদেশে জ্যৈষ্ঠ, আষাঢ় ও শ্রাবণ মাসেই  সবচেয়ে বেশি  সুস্বাদু ফল পাওয়া যায়। এ জন্য এ মাস তিনটিকে মধু মাস বলা হয়। এ সময়ে আম ,জাম কাঁঠাল, লিচু, লটকন, জামরুল, তরমুজ, পেয়ারা, বাঙ্গি ও আনারসসহ নানা রকমের রসালো ফলে গ্রামের হাট-বাজার ও শহরের ফলের দোকানগুলি ভরপুর থাকে। গ্রামের মানুষ এই সময় আত্মীয়-স্বজনের বাড়িতে […]

কৃষিবিদ মো: ফরহাদ হোসেন উপজেলা কৃষি অফিসার, ঝালকঠি সদর, ঝালকাঠি। মোবাইলঃ ০১৭১২৪০৪৩৫৪   আমরা চাষী  দখিন বাসী কৃষি কাজে শত, বাধা পেরোই  হর হামেশা নিত্য অবিরত। জোয়ার ভাটা বন্যা পানি লবণ মাটিও আছে, উৎপাদনটা চ্যালেঞ্জ যেন সদাই মোদের কাছে। দখিন দিকের মাঠ গুলো সব নিচু যেন খুব, বর্ষা এলেই জলের নিচে দেয় যে ধীরে ডুব। […]

মোঃ মোস্তাফিজুর রহমান সব সৃষ্টি মানুষের নিয়ন্ত্রণাধীন। মানুষ অন্য প্রাণীর সকল প্রকার সুবিধা ভোগ করে। গবাদী পশু মানুষের সবচেয়ে বেশী উপকারে লাগে। গবাদী পশু লালন পালন করে মানুষ অর্থনৈতিক ভাবে লাভবান হওয়ার পাশাপাশি নিজের পুষ্টির চাহিদা পুরণ করে থাকে। তবে গবাদী পশু লালন পালনের সময় অনেক রোগ বালাইর সৃষ্টি হয় যা অনেক সময় প্রাণীর মৃত্যুর […]

আবুল বাশার মিরাজ আলু বহুল প্রচলিত শীতকালীন সবজি, যা মাটির নিচে জন্মে। অপরদিকে টমেটো আরেকটি সবজি যা মাটির উপর জন্মে। কিন্ত একই গাছে মাটির নীচে হবে আলু আর মাটির উপরে লতানো গাছের ডালে ধরবে টমেটো। বাংলাদেশে জোড়কলম বা গ্রাফটিং পদ্ধতিতে এই গাছের উদ্ভাবনে সফলতাও পেয়েছেন। বেসরকারি আইইউবিএটি বিশ্ববিদ্যালয়ে এটি নিয়ে গবেষণা করছেন কৃষি বিজ্ঞানী ও […]

বশিরুল ইসলাম ঢাকা শহরে ৬০ শতাংশ জায়গা দখল করে আছে ফাঁকা ছাদ। যা শহরে তাপ বৃদ্ধিতে অনেকাংশে দায়ী। যদি শহরে সব ছাদে ছাদ বাগান করা হয় তবে তা তাপমাত্রা ৭ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত কমাতে পারে বলে বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন। এ সকল অব্যবহৃত ছাদে খুব সহজেই পরিকল্পিতভাবে ফুল, ফল ও শাক-সবজির পারিবারিক বাগান তৈরি করা সম্ভব। […]

  আমাদের দেশে আবহমান কাল ধরে দেশি কৈ মাছ (Anabas Testudineus) একটি অত্যন্ত অভিজাত ও জনপ্রিয় মাছ হিসেবে পরিচিত। মাছটি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। বর্তমানে দেশী কই পাওয়া দুস্কর হয়ে পড়েছে। বাণিজ্যিকভাবে পোনার সহজলভ্যতা ও দ্রুত বর্ধনশীল হওয়ায় থাই ও ভিয়েতনাম কই বাজার দখল করে নিয়েছে। দেশি কৈ বিভিন্ন কারণে বিশেষ করে উন্নত মা […]

  কৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ মন্ডল বিশ্বে বাণিজ্যিক ফলসমুহের মধ্যে আনারস অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ফল। বাংলাদেশে সৌন্দর্যের জন্য এ ফলকে “স্বর্ণকুমারী” বলে অ্যাখায়িত করা হয়। আকর্ষণীয় সুগন্দ্বে ও অম্লমধুর স্বাদের জন্য এ ফল সকলের নিকট সমাদৃত। বাংলাদেশে প্রতি বছর ১৫-২০ হাজার হেক্টর জমিতে আনারস চাষ হয় এবং প্রায় ১৫০-২০০ হাজার মেট্রিক টন ফল উৎপাদন হয়। […]

বছর ঘুরে আবার এল মাহে রমজান। সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারিতে চাই মজাদার ও পুষ্টিকর খাবার। আর কম খরচে সাধ্যের মধ্যে সেসব খাবার বাসাতে তৈরি করতে পারলে এর মজাই আলাদা। তেমনি কিছু মজাদার রেসিপি নিয়ে এবারের আয়োজন সাজিয়েছেন সালমা হুদা। চিঁড়া-দইয়ের শরবত উপকরণ: ভেজানো চিঁড়া আধা কাপ, মিষ্টি  দই আধাকাপ, আখের গুড় ২ টেবিল চামচ, […]

কৃষিবিদ ড. এম. এ. মান্নান প্রিয় পাঠক, বর্ষা ঋতু চলে আসছে চলুন জেনে নেয়া যাক এ সময়ে কৃষিতে আমাদের করণীয় কী। প্রথমেই আমাদের প্রধান ফসল ধান। আমন ধানের বীজতলা তৈরী আমন ধানের বীজতলা তৈরীর সময় হয়েছে এখন। উঁচু খোলা জমিতে বীজতলা তৈরী কররুন। জমির চারদিকে ভালো করে আইল বেঁধে পানি আটকিয়ে চাষ দিন। ৫-৬ টি […]

কৃষিবিদ ড. এম. এ. মান্নান প্রশ্ন ঃ আসসালামু আলাইকুম, আমার আশা নয় বিশ্বাস আপনারা সবাই ভাল আছেন। আমরা আপনাদের কৃষিবার্তার মাধ্যমে বিভিন্ন ভাবে উপকৃত হচ্ছি। আমাদের ৫ টি মুরগি ও প্রায় ৩০ টি বাচ্ছা রয়েছে। মুরগি ও বাচ্ছা গুলোর মুখে গুটি উঠেছে এবং মুরগি ও বাচ্ছা গুলো ক্রমে ক্রমে নিস্তেজ হয়ে যাচ্ছে। আমরা কোন টিকা […]