স্বাধীনতার পর বাংলাদেশের কৃষিতে এসেছে আশাতীত সাফল্য। ১৯৭১ সালে দেশে জনসংখ্যা ছিল সাড়ে ৭ কোটি। বর্তমানে জনসংখ্যা প্রায় ১৭ কোটি। ভূমির অনুপাতে লোক সংখ্যা অনেক বেশি। প্রতিবছর লোক সংখ্যা বাড়ছেই। সে তুলনা কৃষি জমি একশতাংশও বাড়ছে না। বরং কৃষি জমিতে স্থাপনা, কারখানা রাস্তাঘাট তৈরি হচ্ছে। তারপরও ক্ষয়িষ্ণু আবাদি জমি থেকে খাদ্যশস্য উৎপাদনে বাংলাদেশ এখন বিশ্বে […]

ড. মো. আবু বকর* কৃষি মানুষের আদি এবং প্রাচীনতম পেশা। জীবন ধারনের জন্য খাদ্যর প্রয়োজন। আর খাদ্য সরবরাহর মূল উৎস হচ্ছে। কৃষি। খাদ্য ছাড়াও মানুষের জীবন ধারনের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন উপাদান যথা- বস্ত্র বা দেহাবৃত করার সরঞ্জাম চিকিৎসা বা রোগ নিরাময়ের উপাদান, শিক্ষার সরঞ্জাম, বা জীবন মান উন্নত করার সরঞ্জামাদি কৃষি জাত দ্রব্য থেকেই পাওয়া […]

নিতাই চন্দ্র রায় বাংলাদেশের মাটি ও আবহাওয়া ফুল চাষের জন্য অত্যন্ত উপযোগী। এছাড়া আমাদের আছে ফুল চাষ, পরিচর্যা, গ্রেডিং ও প্যাকেজিং কাজের জন্য সস্তা সহজলভ্য শ্রমিক এবং ফুল চাষের আধুনিক প্রযুক্তি উদ্ভাবনের জন্য প্রয়োজনীয় কৃষি গবেষণা প্রতিষ্ঠান, বিশ্ববিদ্যালয় এবং মেধাবী কৃষি বিজ্ঞানী। ফুলের পাপড়িবিন্যাস, আকর্ষণীয় রং ও গন্ধের মাধুর্য মানুষের মনকে বিমোহিত করে তোলে। ফুল […]

জান্নাত ঝুমা সাম্প্রতিককালে উপকূলবাসীর কাছে কাঁকড়ার উচ্চ বাজারমূল্য নতুন আগ্রহের জম্ন দিয়েছে। খুলনা, সাতক্ষীরা, বাগেরহাট, চট্রগ্রাম ও কক্সবাজারের উপকূলীয় নদী ও তৎসংলগ্ন খালসমূহে চিংড়ি পোনা সংগ্রহকারীদের জালে প্রচুর পরিমাণে কাঁকড়ার পোনা ধরা পড়ে। তাছাড়া জোয়ারের পানিতে কাঁকড়ার পোনা চিংড়ির ঘেরে প্রবেশ করে ও সেখানে বৃদ্ধিপ্রাপ্ত হয়। ফলে চিংড়ির সাথে বাড়তি ফসল হিসেবে প্রচুর কাঁকড়াও পাওয়া […]

  মো: আব্দুর রহমান ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার সাথে তালমিলিয়ে দেশে পোল্ট্রি এবং মৎস্য উৎপাদন দ্রুত বাড়লেও প্রযুক্তিগত জ্ঞানের অভাবে প্রাণি সম্পদ বিশেষ করে ছাগলের উৎপাদন তেমনটা আশানুরূপ বাড়েনি। এদেশে প্রাপ্ত প্রায় ২০ মিলিয়ন ছাগলের প্রায় ৯৩ শতাংশ পালন করে ক্ষুদ্র এবং মাঝারি ধরণের খামারিরা। অথচ গবাদি প্রাণিকুলের মধ্যে ছাগল পালন যতটা লাভজনক ও সহজ অন্যগুলো তেমন […]

বশিরুল ইসলামঃ শহরাঞ্চলে ফুল, ফল ও সবজির পারিবারিক বাগান এখন আর কেবলই সৌখিনতা বা পারিবারিক প্রয়োজন নয়। পরিবেশ রক্ষা আর নগরের তাপমাত্রা কমিয়ে আনতে অনেক দেশেই বাড়ির ছাদ, বারান্দা, গাড়ি বারান্দা, ফুটপাত, পার্ক, সরকারি খাস ভূমি, বর্জ্য ব্যবস্থাপনার প্রতিটি পর্যায়ে কৃষি উৎপাদন বিশেষ করে উদ্যান ফসল ও বাহারি ফুলের গাছের সমন্বয়ে তৈরি করা হচ্ছে সবুজ […]

  মো: আব্দুর রহমান ময়মনসিংহের ঈশ্বরগঞ্জের আঠারবাড়ী ইউনিয়নের মহেচ্ছাতুল গ্রামের খায়রুন নাহার একজন সফল নারী উদ্যোক্তা হিসেবে ইতোমধ্যে বেশ অনেক কৃতিত্ব অর্জন করেছেন। মাছ চাষে কৃতিত্বপূর্ণ অবদান রাখার জন্য ২০১৫ সালে জাতীয় পুরস্কারে রৌপ্য পদক লাভ করেছেন তিনি। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার কাছ থেকে তিনি এ পুরস্কার গ্রহণ করেন। সোনালী ব্যাংক লিমিটেডের অর্থায়নে তিনি নিজ গ্রামে […]

বাকৃবি প্রতিবেদক: বাংলাদেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে প্রাণিসম্পদ খাতের অন্যতম উপখাত হিসাবে পোল্ট্রি শিল্প একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। দেশের বিশাল জনগোষ্ঠীর ক্রমবর্ধমান আমিষের চাহিদা পূরণে পোল্ট্রি শিল্পের ভূমিকা অনস্বীকার্য।  বর্তমানে বাংলাদেশে প্রায় ৭০ হাজার ছোট-বড় পোল্ট্রি খামার রয়েছে যার সাথে প্রায় ৬০ লাখ মানুষের জীবিকা প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে জড়িত। দেশের মোট মাংসের চাহিদার ৪০-৪৫ শতাংশ আসে […]

  মো. মশিউর রহমান ও ড. এএইচএম কোহিনুর উপমহাদেশে “স্পোর্ট ফিশ” হিসেবে সমাদৃত মহাশোল মাছ বাংলাদেশে বিদ্যমান বিপন্ন প্রজাতির কার্প জাতীয় মাছের মধ্যে অন্যতম। কয়েক দশক আগেও বাংলাদেশের পাহাড়ি অঞ্চলের (যেমন- ময়মনসিংহ, সিলেট, দিনাজপুর এবং পার্বত্য চট্টগ্রাম) খরস্রোতা নদী, ঝর্ণা, লেক এবং পার্শ্ববর্তী খালে-বিলে ২টি প্রজাতি মহাশোলের (Tor tor এবং T. Putitora) প্রাচুর্যতা ছিল। বিভিন্ন […]

ড. কে, এম, খালেকুজ্জামান পিঁয়াজ বাংলাদেশের একটি অর্থকরী মসলা ফসল ও অতি গুরুত্বপূর্ণ ভোগ্যপণ্য। প্রতিদিনের রান্নায় ইহা আমরা ব্যবহার করে থাকি। এ ছাড়াও পিঁয়াজে অনেক ঔষধি গুণ রয়েছে। দেশের চাহিদার তুলনায় এ ফসলের উৎপাদন নিতান্তই কম। উৎপাদন কম হওয়ার জন্য রোগবালাই একটি প্রধান কারণ। পিঁয়াজে স্টেমফাইলিয়াম ব্লাইট, পার্পল ব্লচ, কান্ড পচা, স্মাট, গুদামজাত ইত্যাদি রোগ […]

কৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ মন্ডল ফুলকপি ও বাঁধাকপির গোড়া বা শিকড় পঁচা রোগ: এ রোগ পিথিয়াম, ফাইটোপথোরা, রাইজোকটোনা সোলানী, স্কেলোরিসিয়াম প্রজাতির ছত্রাক দ্বারা হয়ে থাকে। ফুলকপি, বাঁধাকপি, মুলা, ব্রোকলি, শালগম প্রভৃতি সবজিতে এ রোগ ব্যাপক ক্ষতি সাধন করে থাকে। রোগের লক্ষণ: (১) চারার গোড়া বা শিকড় পঁচে ঢলে পড়ার মাধ্যমে এ রোগের লক্ষণ প্রকাশ […]

নাহিদ বিন রফিক মানুষ সৌন্দর্যের পুজারি। প্রকৃতির বিচিত্র বাহারি মাছ যখন স্বচ্ছ কাচের জলজবাগানে ঘুরে বেড়ায় তা দেখতে কার না ভালো  লাগে! অ্যাকুরিয়াম হচ্ছে এমনি ধরণের চারদিকে কাচ দিয়ে ঘেরা জলধারণ ক্ষমতাসম্পন্ন একটি পাত্র, যেখানে মাছ ও উদ্ভিদ রাখা সম্ভব। অ্যাকুরিয়াম কেবল শখ কিংবা শোভাবর্ধনকারী নয়, এর বাণিজ্যিক গুরুত্বও রয়েছে বেশ। দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বিশেষকরে […]

মোঃ ইমরুল কায়েস, পবিপ্রবি প্রতিনিধিঃ শহুরে জীবনে অপরিচিত হলেও দেশের দক্ষিণাঞ্চলের একটি জনপ্রিয় ফল  কাঁটাবহরী বা বঁইচি। গ্রামগঞ্জে সাধারণত খেতের পাশে ঝোপঝাড়ে বঁইচি বেশি জন্মায়। অনেক সময় পাহাড়ের ঢালেও জন্মে। গাছ ঝোপালো এবং গাছের শাখা কাটাযুক্ত । এ কারণে বঁইচি কাটাবহরী নামেও পরিচিত। বর্তমানে বন উজাড় হওয়ায় গাছটি বিলুপ্ত প্রজাতির তালিকায়। সাধারণত ফাল্গুন-চৈত্র মাসে বঁইচি […]

প্রিয় পাঠক! ঋতু পরিক্রমায় শীত আসি আসি করছে। এ সময়ে যেমন নতুন ধানে ভরে ওঠে গৃহস্থের আংগিনা তেমনি খেজুর রসও মেলে বেশ। নতুন ধানের নতুন চাল আর খেজুর রসে কতনা আয়োজনের পসরা সাজান গৃহিনীরা। তাই কৃষিবার্তার নিয়মিত “রান্নাবান্না” পাতা এবার সাজানো হয়েছে শীতের পিঠাপুলির রেসিপি দিয়ে। লিখেছেন  সালমা হুদা। মুগ ডালের নকশি পিঠা উপকরণঃ: ব্লেন্ড […]

কৃষিবিদ ড. এম. এ. মান্নান কুয়াশা-ঢাকা, শিশির মাখা এ মাসে বাঙলার কৃষাণ-কৃষানীর মনে দোলা দেয় পৌষ পার্বণের আনন্দ। সুপ্রিয় পাঠক, সাবাইকে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি এসময়ের কৃষি। ধান এ সময়ে বোরো ধানের বীজতলার যতœ নিতে হয়। আপনার বীজতলায় প্রয়োজনীয় সেচ দিন। কারণ বীজতলা শুকিয়ে গেলে চারার শিকড়গুলো লম্বা হয়ে যায়। এতে চারা তোলার সময় শিকড় […]

কৃষিবিদ ড. এম. এ. মান্নান প্রশ্নঃ হ্যালো কৃষিবার্তা, অনেক শুভেচ্ছা নিন। কৃষি বার্তা আমার একটি প্রিয় পত্রিকা। আমাদের বাড়ির পাশে এক খন্ড ছায়াযুক্ত জায়গা আছে। ভূমির পরিমাণ ৫ শতাংশ। আমি মিষ্টি আলুর চাষ করতে চাই। মিষ্টি আলু লাগাবার নিয়ম কী? কোন জাতের মিষ্টি আলু সহজে বেশি ফলন হয়ে থাকে? শরদার ইসহাক আলী আড়াইসিধা, আশুগঞ্জ ব্রাক্ষ্মনবাড়িয়া […]

১৬ অক্টোবর বিশ্ব খাদ্য দিবস। এ বছর বিশ্ব খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য বিষয় হল  “কর্মই আমাদের ভবিষ্যৎ, ২০৩০ সালের মধ্যে ক্ষুধামুক্ত পৃথিবী গড়া সম্ভব”। ১৯৮১ সাল থেকে বিশ্ব খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) প্রতিষ্ঠার দিনটি (১৬ অক্টোবর, ১৯৪৫) দারিদ্র্য ও ক্ষুধা নিবৃত্তির জন্য বিভিন্ন বিষয়ে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে ১৫০ টিরও বেশি দেশে বিশ্ব খাদ্য দিবস হিসেবে […]

ড. মো. আবু বকর* আল্লাহ রাব্বুল আলামীনের সমগ্র সৃষ্টি জগতের সবচেয়ে উন্নত এবং উৎকৃষ্ট সৃষ্টি হচ্ছে মানুষ। মানুষকে যেমনি সুন্দর আকৃতি ও অবয়ব দিয়ে সৃষ্টি করা হয়েছে তেমনি জ্ঞান বুদ্ধিমত্তা ও ধী শক্তিতেও করা হয়েছে সর্বশ্রেষ্ঠ। আর সেজন্যই পৃথিবীতে মানুষকে করা হয়েছে বিরাট মর্যাদার অধিকারী, প্রদান করা হয়েছে দুনিয়ায় তাঁরই প্রতিনিধিত্বের বা খেলাফতের মর্যাদা। এ […]