জাম ফলের বহুগুন

ড. মোঃ আবুল খায়ের মিয়া* জাম একটি পরিচিত ঐতিহ্যবাহী গ্রীষ্মকালীন ফল। দিন দিন জাম গাছের সংখ্যা হ্রাস পাচ্ছে। বর্তমানে প্রজাতিটি বিলুপ্তির পথে ধাবিত হচ্ছে। ইহা একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল। উষ্ণ ও …

আরও পড়ুন

সজনে ডাঁটার নানা পুষ্টিগুণ

উম্মে নুসাইবা আমাদের দেশের প্রায় সর্বত্র এখন সজনা পাওয়া যায়। অনেকেই সজনে ডাঁটা খেতে পছন্দ করেন। এটা এমন এক ধরণের সবজি যা ভেষজ ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। সজনে ডাঁটার ফুল, পাতা …

আরও পড়ুন

মসলা উৎপাদনে সমস্যা ও সম্ভাবনা

কৃষিবিদ ফরহাদ আহাম্মেদ মসলার দাম অন্যান্য খাদ্যপণ্যের চেয়ে দ্রুত গতিতে বাড়ছে।  বিশেষ করে ঈদসহ বিভিন্ন অনুষ্ঠানে ও শীতকালে মসলার চাহিদা ও দাম বেশি বাড়ে। বাংলাদেশে মসলা জাতীয় ফসলের বার্ষিক চাহিদা …

আরও পড়ুন

ছাদে বাগান করার জন্য উপযোগী গাছ নির্বাচন ও পরিচর্যা

পূর্ব প্রকাশের পর এ সময় চারা গাছটির অতিরিক্ত শিকড়/ মরা শিকড় সমূহ কেটে ফেলতে হবে এবং খেয়াল রাখতে হবে মাটির  বলটি যেন ভেঙ্গে না যায়। * রোপিত গাছটিতে খুটি দিয়ে …

আরও পড়ুন