মাঝে বিনামূল্যে ৪০টি ছাগল বিতরণ গোপালপুর থেকে এ কিউ রাসেলঃ ছাগল পালনের মাধ্যমে অসহায় ও হতদরিদ্র নারীদের স্বাবলম্বী করার লক্ষ্যে ফেসবুক ভিত্তিক সেৃছাসেবী সংগঠন ‘প্রিয় টাঙ্গাইল জেলা’ গ্রুপের উদ্যোগে ৪০জন অসহায় ও দুস্থ মহিলার মাঝে গত ১১ নভেম্বর শুক্রবার বিকেলে একটি করে ছাগল বিনামূল্যে বিতরণ করা হয়। উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে ছাগল বিতরণ অনুষ্ঠানে সংগঠনের […]
ড. মোঃ শরফ উদ্দিন, “প্রকৃতপক্ষে প্রচলিত বাগান ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে রপ্তানিযোগ্য আম উৎপাদন করা প্রায় অসম্ভব। আম রপ্তানির কথা মাথায় রেখে ফ্রুট ব্যাগিং প্রযুক্তিটি নিয়ে আমের বিভিন্ন জাতের উপর জোরদার গবেষণা কার্যক্রম হাতে নেওয়া হয়েছিল। ফলাফল মিলেছে হাতেনাতেই এবং আমের রপ্তানি শুরু হয়েছে গত বছরই। গত মৌসুমে আম রপ্তানির ক্ষেত্রে আমের মাছি পোকাটিকে তেমন গুরুত্ব দেওয়া […]
মোঃ জিয়াউর রহমান ভূঁঞা মোবাইল টাওয়ার রেডিয়েশন এক নীরব ঘাতকের নাম। বিজ্ঞানীরা বলছেন- এটি বৈশ্বিক উষ্ণায়নের চেয়েও বেশী ভয়াবহ এবং তীব্র। এই রেডিয়েশন কৃষি বাস্তুতন্ত্র তথা উদ্ভিদ ও প্রাণীকূলের জন্য হুমকিস্বরূপ। মোবাইল টাওয়ারের রেডিয়েশনের উপর সারাবিশ্বে এ পর্যন্ত ৯১৯ টি গবেষণা কার্যক্রম পরিচালিত হয়েছে যাতে ৫৯৩ টি গবেষণায় পশু, পাখি, পোকামাকড়, অণুজীব এবং মানুষের […]
মো: জিয়াউর রহমান ভূঁঞা গোল্ডেন রাইস হচ্ছে বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ জৈব প্রযু্িক্ত প্রকৌশলের মাধ্যমে রূপান্তরিত ধান। গোল্ডেন রাইসের স্বপ্নদ্রষ্টা হলেন সুইস ফেডারেল ইনস্টিটিউট অব টেকনোলজির প্লান্ট সায়েন্ট ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানী Ingo Potrykus এবং জার্মানীর ফ্রেইবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক Peter Beyer। গোল্ডেন রাইস তৈরী করা হয়েছে ধানে ড্যাফোডিল থেকে Psy এবং মাটির ব্যাকটেরিয়া Erwinia uredovora […]
কৃষিবিদ জাহেদুল আলম রুবেল* নদী ভাঙনে বুক ফুঁড়ে জাগছে চর। চরের উদর মাটিতে লাঙল দিয়ে বুকচিড়ে কৃষক ফলায় ধান। এখন শুধু ধান চাষে সীমাবদ্ধ নেই তাঁরা। চরের মাটিতে প্রধান কৃষি তাঁদের তরমুজ। বছর জুড়ে অপেক্ষা তাঁদের কখন মৌসুম আসবে। অনুকূল পরিবেশের কারণে তরমুজের আবাদ বাড়ছে। ছড়িয়ে পড়েছে উপকূলের সর্বত্র। মৌসুমে নদী কিংবা খালের […]
ড. মোঃ শহীদুল ইসলাম সূর্যমুখী একটি তৈল জাতীয় ফসল। দেশের দক্ষিণ পশ্চিমাঞ্চলে এটি আস্তে আস্তে জনপ্রিয় হচ্ছে। সূর্যমুখী বীজ থেকে যে তৈল হয় তা বেশ পুষ্টিকর, কোলেষ্টরল কম থাকায় তা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। সরিষার মত এতে কোন ক্ষতিকর এমাইনো এসিড নেই। এজন্য সূর্যমুখীর তৈল এর বাজার মূল্য সয়াবিন ও সরিষার চেয়ে বেশী। এর […]
মোঃ মামুন-উর-রশিদ আমাদের প্রায় সকলেই একটি বিষয়ে একমত যে জৈব কৃষি (Organic agriculture) শতভাগ পরিবেশ বান্ধব। তবে ২০১৩ সালের মাঝামাঝি “Hydrology and Earth System Science” জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা প্রবন্ধ কিছুটা হলেও এ বিশ্বাসের ভিতকে নাড়িয়ে দিয়েছে। ইসরাইলের একদল গবেষক তাদের গবেষণায় এটা প্রমাণ করতে সক্ষম হয়েছেন যে, জৈব কৃষিও পরিবেশ দূষণে ভূমিকা […]
ড. নিয়াজ পাশা প্রতি বছরের ন্যায় এবারও প্রচুর পরিমাণে আলু উৎপাদন হয়েছে এবং সংরক্ষণের অভাবে উচিত দাম না পেয়ে কৃষক ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। পর্যাপ্ত কোল্ড স্টোরেজ এবং লাগসই সংরক্ষণ প্রযুক্তির সহজলভ্যতার অভাব এবং খাদ্য হিসাবে কম পরিমাণে ক্ষণই মূলত এজন্য দায়ী।আলুকে শুধু তরকারি হিসাবে না ভেবে বহুমূখী খাদ্যের উপকরণ, রকমারি খাদ্যের উপাদান এবং আরো […]
কৃষিবিদ জাহেদুল আলম রুবেল মাঠে-ঘাট, পুকুরপাড়, মত্স্য ঘেরের চারপাশের গাছে ভরে গেছে কুলে-কুলে৷ সবুজ পাতায় ঢাকা ডালে-ডালে থোকায় থোকায় রঙ বেরঙয়ের কুল সব বয়সের মানুষের নজর কাড়ছে৷ বাগেরহাটের গোটাপাড়ার হালদার বাড়ির কুল ছড়িয়ে পড়েছে ঢাকা শহরেও ৷ আধুনিক পদ্ধতিতে কুল চাষ করে নারায়ণ হালদার এলাকায় সাড়া জাগিয়েছেন৷ অধিক লাভের আশায় এ অঞ্চলের শিক্ষিত বেকার যুবক […]
ড. মোঃ ওবায়েদুল ইসলাম শত বর্ণে ও বৈচিত্রে বিশ্বব্যাপী সর্বাধিক আর্কষণীয় ফুলের নাম অর্কিড। এরা অর্কিডেসি পরিবারের উদ্ভিদ। এক বীজ পত্রী (গড়হড়পড়ঃুষবফড়হং) উদ্ভিদের অন্তর্ভূক্ত এ উদ্ভিদের আটশত গণ (এবহঁং) এবং পঁয়ত্রিশ হাজারেরও বেশী প্রজাতি রয়েছে। প্রজাতিভেদে এদের ফুলের গঠন, আকার, আকৃতি এবং বর্ণে অনন্য বৈচিত্র ও বিভিন্নতা (ফরাবৎংরঃু) পরিলতি হয়। অর্কিডেসি পরিবার উদ্ভিদ জগতের তিনটি […]
নাছমিন আরা ব্রোকলি (Brassica oleracea var) বা সবুজ ফুলকপি বাংলাদেশের জন্য একটি নতুন কপি গোত্রের সবজি। কিছুদিন আগেও ব্রোকলি বাংলাদেশের লোকের কাছে অপরিচিত ও অপ্রচলিত সবজি ছিল। কিন্তু বর্তমানে এটা লাভজনক হিসেবে দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এবং সকলের নিকট সমাদৃত হচ্ছে আমাদের দেশে। কারণ কপি গোত্রের অন্যান্য সবজির চেয়ে ব্রোকলি অপক্ষাকৃত বেশী পুষ্টি সমুদ্ধ […]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
শিং মাছের পোনা উৎপাদন ও চাষ ব্যবস্থাপনা
ড. অনুরাধা ভদ্র আবহমান কাল থেকেই আমাদের দেশে শিং মাছ অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি মাছ। খেতে খুবই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর এই মাছের চাহিদা এবং বাজার মূল্যও অধিক। অতিরিক্ত শ্বসন অংগ থাকায় এরা জলজ পরিবেশের বাইরেও অনেকক্ষণ বেঁচে থাকতে পারে। ফলে জীবন্ত বাজারজাত করা যায়। পূর্বে প্রাকৃতিক জলাভুমি বিশেষতঃ হাওড় বাওড়, বিল এবং পুরোনো পুকুরে প্রচুর পরিমাণে […]